الرئيسية » منوعات » طريقة عمل كيكة الجزر بالكريمة والمكسرات
كيكة الجزر بالكريمة والمكسرات
كيكة الجزر بالكريمة والمكسرات

طريقة عمل كيكة الجزر بالكريمة والمكسرات

نقدم لكم اليوم وصفة لعمل كيكة الجزر بالكريمة والمكسرات الشهية:

المكونات والمقادير

  • كوب جوز هند مبشور
  • ربع كوب جوز مجروش
  • كوب ونصف زيت
  • نصف ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2 كوب سكر
  • 2 كوب جزر مبروش
  • 2 كوب دقيق

مقادير الكريمة

  • اصبع زبدة
  • كوب سكر ناعم
  • ربع ملعقة فانيليا
  • باكيت جبنة كريم (كوب وربع)
كيكة الجزر

كيكة الجزر

طريقة التحضير

لتحضير كيك الجزر بالمكسرات:

  • تحضر صينية بدهنها بالزيت والقليل من الدقيق.
  • إخلطي الدقيق والسكر والقرفة والملح في وعاء عميق مناسب ثم أضيفي إلى الخليط الجزر المبشور.
  • أضيفي الزيت والبيض وإمزجي الخليط.
  • أضيفي المكسرات المجروشة وإخلطي جيداً.
  • ضعي الخليط في الصينية واخبزيها بالفرن لمدة نصف ساعة أو حتى إكتمال نضج الكيكة.
  • أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.

لتحضير الكريمة:

  • اخلطي الزبدة والجبن كريم في وعاء مناسب.
  • أضيفي السكر والفانيليا ثم أخفقي المزيج خفقاً مستمراً لمدة دقيقتين.
  • ضعي الخليط بالثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • الآن زيني الكيكة بالكريمة، ثم زينيها بالمكسرات المجروشة حسب الرغبة.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*